Resep Daging Tumis Bumbu Manis Pedas

Bahan Daging Tumis Bumbu Manis Pedas :

• 250 gram daging sapi sukiyaki
• 100 gram bawang bombay, iris tipis
• 3 sendok makan kecap asin Jepang
• 5 sendok makan mirin
• 1 sendok makan madu
• 150 ml air
• 3 batang bawang daun, iris tipis
• 2 buah cabai merah, buang bijinya, iris tipis

Cara Membuat Daging Tumis Bumbu Manis Pedas :

1. Campur air, kecap asin, mirin, dan madu di dalam panci kecil. Masak dengan api sedang hingga mendidih. Kecilkan api, lanjutkan memasak selama 5 menit atau sampai saus agak mengental. Tambahkan bawang bombay, masak selama 5 menit hingga layu.
2. Masukkan daging ke dalam panci, aduk dan masak hingga daging matang. Tambahkan bawang daun dan cabai.
3. Daging Tumis Bumbu Manis Pedas siap dihidangkan.