Resep Es Gempol

Berikut ini adalah resep Es Gempol mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Es Gempol bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Es Gempol :

  • 80 gram tepung sagu
  • 150 gram tepung beras
  • 1/2 sendok teh garam
  • 175 ml air mendidih
Bahan Kuah Santan:
  • 1 liter santan dari 1/2 butir kelapa
  • 230 gram gula pasir
  • 4 tetes pewarna
  • 2 lembar daun pandan
  • 1/4 sendok teh garam
  • es batu, secukupnya

Cara Membuat Es Gempol :

  1. Aduk rata tepung beras dan garam. Tuang air mendidih. Uleni rata. Tambahkan tepung sagu. Uleni rata.
  2. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat. Tekan bagian tengahnya. Rebus dalam air mendidih hingga terapung.
  3. Kuah santan, rebus santan, gula pasir, daun pandan, garam, dan pewarna sambil diaduk hingga mendidih. Saring. Dinginkan.
  4. hidangkan gempol bersama kuah santan dan es batu.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Es Gempol ini.

Buat Review dan Rating Resep Es Gempol

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *