Resep Gazpacho

Anda mungkin bertanya apa itu Gazpacho, Gazpacho merupakan makanan yang berasal dari wilayah Andalusia, Spanyol bagian selatan. bagaimana cara Membuatnya. Berikut ini adalah resep Gazpacho mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Gazpacho bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Gazpacho

Bahan Gazpacho :

  • 1/2 buah bawang bombai, cincang halus 
  • 1 siung bawang putih , cincang
  • 1/2 buah paprika merah, potong kotak    
  • 4 buah cabai jalapeno, cincang halus
  • 1/4 sendok teh jintan bubuk
  • 1 sendok makan garam
  • 1 sendok teh lada hitam
  • 1/2 sendok teh cuka    
  • 500 gram tomat merah, rebus, kupas, buang bijinya, haluskan
  • 1 sendok makan  pasta tomat
  • 1 buah timun Jepang, potong  kotak kecil
  • 2 sendok teh saus worcestershire
  • 1 Liter  air
  • 1 sendok teh basil leaves
  • 1 sendok makan olive oil untuk menumis

Cara Membuat Gazpacho :

  1. Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan paprika dan cabai jalapeno. Aduk rata.
  2. Tuang air. Masukkan tomat, tomat pasta, timun Jepang, saus worcestershire, jintan, garam, dan lada hi-tam. Masak hingga matang.
  3. Tambahkan cuka dan daun basil. Aduk rata.
  4. Gazpacho siap dihidangkan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Gazpacho ini.

Buat Review dan Rating Resep Gazpacho

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *