Resep Nasi Tahu

Nasi tahu merupakan resep kuliner khas dari Pemalang, cara Membuat Nasi Tahu tidak begitu sulit, yuk kita coba. Berikut ini adalah resep Nasi Tahu mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Nasi Tahu bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Nasi Tahu

Bahan Nasi Tahu :

Bahan Dadar Tahu:
  • 2 butir telur
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 2 potong tahu putih, potong kotak
  • minyak untuk menggoreng, secukupnya
Bumbu-bumbu :
  • 1/2 siung bawang putih
  • 1 buah cabai rawit merah
  • 2 sendok teh kacang tanah goreng
  • 1/4 sendok teh garam
Bahan Air Gula:
  • 1 siung bawang putih, haluskan
  • 50 gram gula merah, sisir
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 250 ml air
Bahan Pelengkap:
  • 2 porsi nasi putih
  • 50 gram kol, iris halus
  • 20 gram taoge, seduh
  • 1 batang seledri, iris halus

Cara Membuat Nasi Tahu :

  1. Air Gula: Rebus bawang putih, gula merah, kecap manis, dan air sambil diaduk sampai harum dan gula larut. Angkat dan ukur 200 ml.
  2. Dadar Tahu: Kocok lepas telur, garam, dan merica bubuk. Masukkan potongan tahu putih. Aduk rata.
  3. Tuang setengah bagian campuran tahu ke wajan. Goreng sampai matang.
  4. Bumbu: Ulek bawang putih, cabai rawit, dan garam. Masukkan ka.cang tanah. Ulek rata.
  5. Masukkan air gula. Aduk rata.
  6. Sajikan tahu telur di atas piring. Tambahkan irisan kol dan taoge.
  7. Siram bumbu ke atasnya. Taburi seledri dan bawang merah goreng. Sajikan nasi secara terpisah.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Nasi Tahu ini.

Buat Review dan Rating Resep Nasi Tahu

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *