Resep Kacang Panjang Masak Tauco

Bahan Kacang Panjang Masak Tauco :

• 200 gram Kacang panjang , potong 4 cm
• 75 gram Daging sapi cincang
• 4 sendok makan Tauco
• 1/4 buah Bawang Bombay , cincang kasar
• 2 siung Bawang putih , iris tipis
• 5 buah Cabai merah , buang bijinya dan potong kotak
• Garam secukupnya
• 50 ml Air kaldu
• 2 sendok makan Minyak goreng

Cara Membuat Kacang Panjang Masak Tauco :

1. tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai merah hingga harunt
2. Masukkan daging sapi cincang, tumis hingga berubah warna.
3. Masukkan tauco, garam dan air kaldu, aduk.
4. Masukkan kacang panjang, aduk rata. Masak hingga matang, angkat.
5. Kacang panjang masak tauco siap dihidangkan.