Resep Lapis Palaro

Berikut ini adalah resep Lapis palaro mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Lapis palaro bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Lapis Palaro

Bahan Lapis Palaro :

  • 600 gram daging sapi, diiris tipis
  • 1.000 mi air
  • 1 sendok makan tepung maizena dan 1 sendok makan air, dilarutkan
  • minyak untuk menggoreng
Bumbu halus:
  • 6 buah cabai merah besar
  • 2 cm jahe
  • 5 cm kencur
  • 3 buah cengkeh
  • 1/4 sendok teh pala
  • 1/4 sendok teh jintan
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 1 3/4 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Lapis Palaro :

  1. Aduk rata bumbu halus dan daging. Tuang 250 ml air (dari 000 ml air). Masak sampai mendidih. Tuang sisa air. Masak sampai matang dan meresap.
  2. Angkat daging. Goreng daging sampai kuning kecokelatan.
  3. Ukur 350 ml air sisa rebusan daging (kalau kurang tambah dengan air biasa). Masak sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai meletup-letup.
  4. Sajikan daging dengan disiram saus.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Lapis Palaro ini.

Buat Review dan Rating Resep Lapis Palaro

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *