Lasagna Bola-Bola Daging

Eresep

Not Just Food

July 26, 2008, 7 a.m. (16 years, 5 months)

Kategori: Pizza dan Pasta
Tanggal: 26-07-2008 07:00:00
Porsi: 2 Porsi
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Lasagna bola-bola daging mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Lasagna bola-bola daging bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Lasagna Bola-Bola Daging :

4 lembar lasagna, direbus, dipotong 14x8x3 cm

Bahan saus daging:

2 siung bawang putih, dicincang halus
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
150 gram daging giling, dibentuk bola-bola kecil
3 buah tomat parut
5 sendok makan saus tomat
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
1 sendok teh oregano
1 sendok makan margarin untuk menumis
25 gram keju parut untuk taburan

Cara Membuat Lasagna Bola-Bola Daging :

1 Saus daging: panaskan margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan bola daging. Aduk sampai berubah warna.
2 Masukkan tomat, saus tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai kental. Tambahkan oregano. Aduk rata.
3 Tuang saus daging di loyang aluminium ukuran 14x8x Tata lasagna. Tuang saus daging. Tata lasagna. Tuang lagi saus daging. Tabur keju.
4 Oven 15 menit dengan suhu 170 derajat Celsius sampai keju kering.