Resep Pastel Panggang Tepung Ganyong

Berikut ini adalah resep Pastel Panggang Tepung Ganyong mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Pastel Panggang Tepung Ganyong bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Pastel Panggang Tepung Ganyong

Bahan Pastel Panggang Tepung Ganyong :

Bahan kulit pastel:
  • 200 gr tepung terigu campur dengan 80 gr tepung ganyong
  • 1/4 cup air dingin
  • 1/3 cup air mendidih
  • 1/2 A sdt garam
Bahan isi:
  • 100 gr daging giling
  • 300 gr rebung diiris halus
  • 1 sdt bawang putih cincang
  • 1 sdm minyak
  • 1/2 cup air
  • Garam secukupnya
  • 100 gr keju Kraft, parut
  • 4 sdt merica
  • 1 sdm mustard
  • Mentega untuk memoles
Bahan saus kecap pedas:
  • 1 sdm bawang putih, dihaluskan
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus sambal
  • 1 sdm kecap ikan
  • 1 sdm tepung ganyong, larutkan dengan sedikit air untuk pengental
  • 1 sdm minyak untuk menumis
  • 200 ml air

Cara Membuat Pastel Panggang Tepung Ganyong :

  1. Buat kulit pastel
  2. Campur tepung dengan garam aduk rata, bagi menjadi 2 bagian. Uleni separuh adonan dengan air dingin dan yang separuh lagi dengan air mendidih.
  3. Campur kembali adonan menjadi satu, uleni kembali, sisihkan, tutup dengan serbet basah.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Pastel Panggang Tepung Ganyong ini.

Buat Review dan Rating Resep Pastel Panggang Tepung Ganyong

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *