Resep Pepes Ayam

Berikut ini adalah resep pepes ayam mudah dibuatnya dan rasanya lezat, pepes ayam bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Pepes Ayam

Bahan Pepes Ayam :

  • 1 ekor ayam, potong 20 bagian
  • 2 lembar daun salam
  • 3 cm lengkuas, iris tipis
  • 2 batang serai, potong-potong
  • 10 buah cabai rawit utuh
  • 4 butir telor
  • daun pisang
  • 300 ml santan
BUMBU HALUS:
  • 3 cm kunyit
  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri
  • 2 buah cabai merah
  • 1 sendok teh garam

Cara Membuat Pepes Ayam :

  1. Aduk semua bahan lalu bungkus dalam daun pisang, seperti bungkus gado-gado. 
  2. Kukus selama 5 jam dengan api kecil. 

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Pepes Ayam ini.

Buat Review dan Rating Resep Pepes Ayam

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *