Resep Rujak Bubur Madura

Berikut ini adalah resep Rujak Bubur Madura mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Rujak Bubur Madura bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Rujak Bubur Madura :

Bahan Bubur:
  • 100 gram beras
  • 1000 ml kaldu ayam
  • 4 siung bawang putih, memarkan
  • 1 1/2 sendok teh garam
Bahan Rujak:
  • 100 gram kacang panjang, potong 4 cm, rebus
  • 200 gram cingur sapi, rebus, potong 2x2 cm
  • 50 gram rumput laut kering, rebus, tiriskan
  • 50 gram taoge pendek, seduh air panas, tiriskan
  • 1 buah mentimun ukuran sedang, potong-potong
Bahan Bumbu, halus :
  • 50 gram kacang tanah
  • 3 sendok makan petis
  • 4 buah cabai rawit
  • 1 buah pisang batu, potong-potong
  • 1 sendok makan cuka
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok teh terasi bakar
  • 1/2 sendok teh garam
Bahan Pelengkap:
  • Kerupuk gendar

Cara Membuat Rujak Bubur Madura :

  1. Bubur: Masak semua bahan sambil aduk terus hingga menjadi bubur. Angkat. Sisihkan.
  2. Rujak: Aduk rata bahan rujak dan bumbu halus. Sisihkan.
  3. bubus siap dihidangkan dengan rujak. Sajikan hangat dengan pelengkap.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Rujak Bubur Madura ini.

Buat Review dan Rating Resep Rujak Bubur Madura

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *