Salad Buah

Salad Buah
Resep Salad Buah

Untuk 4 porsi

Bahan:

2 buah alpukat, dipotong-potong
1 buah jeruk sunkis, dikupas, dipotong-potong
1 buah mangga, dipotong-potong
2 buah jambu merah, dibuang biji dan kulitnya, dipotong-potong

Bahan saus:

325 ml susu kedelai tawar
30 gram gula pasir
2 1/2 sdm tepung maizena dan 2 sdm air, dilarutkan untuk pengental

Cara membuat:

1. Saus: rebus susu kedelai dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai meletup-letup. Biarkan dingin.
2. Tata buah yang dingin dalam gelas. Siram dengan sausnya. Sajikan.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*