Resep Sambal goreng ati ampela

Berikut ini adalah resep Sambal Goreng Ati Ampela mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sambal Goreng Ati Ampela bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan :

Bahan:
  • 4 bh hati dan ampela ayam, iris 2 cm x 2 cm
  • 250 ml santan
  • 20 butir petai ( kalau ada)
  • 1 sdm minyak goreng
  • garam dan merica
haluskan:
  • 5 bh bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 4 bh cabe merah
  • 3 cm lengkuas
  • 1 sdt terasi

Cara Membuat :

  1. Panaskan minyak dalam panci. Masukkan bumbu yang dihaluskan, setelah harum masukkan hati, ampela ayam, dan petai dan aduk rata.
  2. Setelah hati dan ampela berubah warna, masukkan santan dan aduk rata. Tambahkan garam dan merica, kecilkan apinya.
  3. Masak sambil sekali-kali di aduk sampai santan mendidih dan sedikit mengental. Sajikan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Sambal goreng ati ampela ini.

Buat Review dan Rating Resep Sambal goreng ati ampela

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *