Sambal Terong
- Kategori
- Sambal
- Tanggal
- Porsi
- 5 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Sambal Terong mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sambal Terong bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Sambal Terong :
- 500 gram terong ungu
- 9 butir bawang merah
- 11 buah cabai rawit merah
- 2 sendok teh terasi bakar
- 1 sendok teh gula merah
- 1/2 sendok teh garam
- 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
Cara Membuat Sambal Terong :
- 1 Panggang terong hingga layu dan matang. Angkat. Sisihkan.
- 2 Ulek cabai rawit, bawang merah, terasi, gula pasir, dan garam dengan cobek hingga halus. Tuangi air jeruk nipis, aduk rata.
- 3 Tambahkan terong. Ulek kembali hingga terong hancur. Sajikan.
- 4 Sambal Terong siap dihidangkan.
Tahu Isi
Pepes Tahu Rebon
Review dan rating Sambal Terong
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
