Resep Sate Mageli

Berikut ini adalah resep Sate mageli mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sate mageli bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Sate Mageli

Bahan Sate Mageli :

  • 150 gram kacang hijau kupas
  • 100 gram daging sapi giling
  • minyak untuk menggoreng
Bumbu halus:
  • 1 siung bawang putih
  • 1 butir bawang merah
  • 1/4 sendok teh ketumbar
  • 1 cm kencur
  • 1/8 sendok teh adas manis
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 3/4 sendok teh garam

Cara Membuat Sate Mageli :

  1. Rendam kacang hijau 3 jam. Angkat dan tiriskan.
  2. Kukus kacang hijau 25 menit di atas api sedang sampai mekar dan matang. Haluskan.
  3. Aduk rata kacang hijau, daging giling, dan bumbu halus. Ambil sedikit campuran kacang hijau. Bentuk bola-bola.
  4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
  5. Tusukkan di tusuk sate. Sajikan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Sate Mageli ini.

Buat Review dan Rating Resep Sate Mageli

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *