Resep Sate Sapi Manis

Bahan Sate Sapi Manis :

• 1/2 kg daging sapi

• 8 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1/4 sdm ketumbar
• 1/4 sendok teh jinten
• 1 buah jeruk nipis Gula merah secukupnya
• 1/4 gelas kecap manis

Cara Membuat Sate Sapi Manis :

1. Daging dicuci bersih lalu dipotong persegi. Kemudian bumbu dihaluskan ditambah kecap manis. Daging yang sudah dipotong tadi direndam dalam bumbu yang sudah dihaluskan.
2. Setelah meresap, daging ditusuk-tusuk kira-kira 4 potong daging setiap tusuk.
3. Setelah itu pangganglah di atas bara arang panas. Makanlah dengan sambal kecap.
4. Sate siap disajikan.