Sayap Goreng Tepung

Sayap Goreng Tepung
Resep Sayap Goreng Tepung

Menu Sayap Goreng Tepung ini sangat digemari anak-anak, bagaimana cara membuatnya, berikut ini resepnya :

Untuk 10 potong

Bahan:

350 g sayap ayam, potong 2 di sendinya
1 sendok teh bawang putih halus
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh air jeruk nipis
1 sendok teh garam
Minyak goreng secukupnya

Bahan Pencelup, campur:
3 sendok makan susu cair
1 butir putih telur

Bahan Pelapis, campur:
150 g tepung terigu
1 sendok makan tepung beras
1/2 sendok teh garam

Pelengkap:
Saus tomat
Saus sambal

Cara membuat:

1. Campur sayap ayam dengan air jeruk, garam, bawang putih, dan merica, diamkan 10 menit.
2. Gulingkan ayam di bahan pelapis, celupkan ke dalam bahan pencelup. Gulingkan lagi ke dalam bahan pelapis, kebas-kebas tepung yang berlebih.
3. Goreng sayap dalam minyak panas hingga kering kecokelatan. Angkat, tiriskan, sajikan dengan pelengkap.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*