Resep Sayur Kangkung Telur Puyuh

Berikut ini adalah resep Sayur kangkung telur puyuh mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sayur kangkung telur puyuh bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Sayur Kangkung Telur Puyuh

Bahan Sayur Kangkung Telur Puyuh :

  • 1 ikat (150 gram) kangkung, disiangi
  • 10 butir telur puyuh rebus
  • 50 gram putren, dipotong-potong
  • 1 buah tomat merah, dipotong-potong
  • 1.000 ml air
  • 1 blok kaldu rasa ayam
  • 1 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu halus:
  • 4 buah cabai merah
  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sendok teh terasi

Cara Membuat Sayur Kangkung Telur Puyuh :

  1. Rebus air sampai mendidih. Masukkan kaldu rasa ayam, garam, dan gula. Aduk rata.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.
  3. Tambahkan tomat. Aduk sampai layu.
  4. Tuang ke dalam rebusan air kaldu. Masak sampai mendidih.
  5. Masukkan telur puyuh dan putren. Masak sampai putren matang.
  6. Masukkan kangkung. Masak lagi sampai matang.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Sayur Kangkung Telur Puyuh ini.

Buat Review dan Rating Resep Sayur Kangkung Telur Puyuh

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *