Resep Sayur Orem-Orem

Bahan Sayur Orem-Orem :

• 4 buah tahu, dipotong-potong, digoreng
• 300 gram tempe, dipotong-potong, digoreng
• 400 ml santan dari 1/2 butir kelapa
• 4 buah bunga bawang, dipotong 5 cm
• 650 ml air

• 2 siung bawang putih
• 5 butir bawang merah
• 1/2 sdt ketumbar 1 cm kunyit, dibakar
• 1 sdm garam
• 3 1/2 sdt gula pasir

Cara Membuat Sayur Orem-Orem :

1. Rebus air, tahu, tempe, dan bumbu halus sampai sampai mendidih.
2. Tuang santan. Masak sampai matang. Tambahkan bunga bawang. Aduk rata.
3. Siap disajikan.