Resep Soto bandung

Berikut ini adalah resep Soto Bandung mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Soto Bandung bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Soto bandung

Bahan :

  • 500 gram daging sandung lamur
  • 3.000 ml air
  • 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
  • 2 cm jahe, dimemarkan
  • 150 gram lobak, diiris tipis, direbus
  • 2 sendok makan garam
  • 1 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1 blok kaldu sapi
  • Bumbu halus
    • 12 butir bawang merah
    • 6 slung bawang putih
    • 1 sendok teh merica
    Bahan pelengkap
    • 2 tangkai seledri, diiris
    • 50 gram kacang kedelai, digoreng
    • 3 sendok makan bawang goreng
    • cuka secukupnya
  • Cara Membuat :

    1. Rebus daging, air, dan bumbu halus sampai matang. Angkat dan potong 2x2 cm. Ukur kaldunya. Tambahkan air hingga menjadi 300 ml.
    2. Rebus lagi daging, serai, dan jahe sampai mendidih.
    3. Masukkan lobak, garam, kaldu sapi, dan gula pasir. Masak sampai matang. Angkat.
    4. Sajikan dengan pelengkap.

    Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Soto bandung ini.

    Buat Review dan Rating Resep Soto bandung

    Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *