Resep Sup Bakso

Berikut ini adalah resep Sup Bakso mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sup Bakso bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Sup Bakso :

Bahan Sup:
  • 1 buah kentang, potong 2 x 2 cm
  • 30 g wortel, potong 1/2 cm
  • 3 lembar kol, potong 3 x 4 cm
  • 1 sdm kecap asin
  • 800 ml air
  • 2 batang daun bawang, potong 3 cm
  • 2 batang seledri, potong 3 cm
  • 2 sdm bawang merah goreng
  • Garam dan lada secukupnya
Bahan Bakso:
  • 100 g daging dada ayam, cincang
  • 1 buah jamur kuping, rendam, tiriskan, cincang
  • 50 g udang, cincang
  • 2 sdm wortel cincang
  • 1 buah telur
  • 1 sdm tepung sagu
  • 1 sdm kecap asin
  • Garam dan merica secukupnya
  • Daun pisang dan lidi secukupnya

Cara Membuat Sup Bakso :

  1. Bakso: Campur semua bahan, aduk rata. Letakkan di atas daun pisang, gulung, sematkan ujungnya dengan lidi. Kukus hingga matang (15 menit). Angkat, buka, potong setebal 1/2 cm.
  2. Sup: Rebus kentang dan wortel hingga empuk. Masukkan kol, kecap asin, garam, dan merica, masak hingga mendidih dan matang.
  3. Iris bakso, masukkan ke dalam sup. Tambahkan daun bawang dan seledri, masak hingga matang.
  4. Hidangkan sup dengan taburan bawang goreng.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Sup Bakso ini.

Buat Review dan Rating Resep Sup Bakso

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *