Resep Tahu Tek

Bahan Tahu Tek :

• 2 buah (800 g) tahu cina, goreng, potong dadu
• 300 g kentang, potong dadu, kukus
• 200 g tempe, goreng, potong dadu
• 200 g taoge, seduh air panas
• 3 butir telur ayam rebus, potong 6 bagian

• 150 g kacang tanah goreng
• 200 g petis udang
• 3 buah cabai merah, goreng
• 7 buah cabai rawit merah, goreng
• 2 sdm kecap manis
• ½ sdt garam
• 5 siung bawang putih, iris tipis, goreng

• Bawang merah goreng, siap pakai

• Kerupuk putih kampung

Cara Membuat Tahu Tek :

1.  Penyajian: Atur dalam piring saji:
   
2. Tahu, kentang, tempe, taoge, dan telur. Tambahkan bumbu, taburi bawang merah goreng.
3. Sajikan bersama kerupuk.