Resep Tandoori Wings

Bahan Tandoori Wings :

• 350 g sayap ayam, potong 2 di sendinya
• Minyak goreng secukupnya
• Aluminium foil secukupnya

• 5 sendok makan yoghurt tanpa rasa
• 1 sendok makan bawang bombai parut
• 1 sendok teh jahe parut
• 1/2 sendok teh kunyit bubuk
• 2 sendok teh cabai bubuk
• 1/2 sendok teh bawang putih halus
• 1/2 sendok teh air jeruk nipis
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Tandoori Wings :

1. Campur sayap ayam dengan semua bumbu, diamkan 10 menit.
2. Letakkan sayap ayam di loyang, lalu ales sayap dengan minyak.
3. Tutup dengan alumunium foil, panggang di oven 30 jam hingga matang.
4. Hidangan lezat ini siap disajikan.