Resep Tumis Kacang Panjang Jagung

Bahan Tumis Kacang Panjang Jagung :

• 15 lonjor kacang panjang, potong-potong
• 100 gram jagung, pipil
• 1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
• 3 siung bawang putih, dimemarkan
• 1 sendok makan kecap asin
• 1 sendok makan saus tiram
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 100 ml air
• minyak untuk menumis, secukupnya

Cara Membuat Tumis Kacang Panjang Jagung :

1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan kacang panjang dan jagung. Aduk hingga layu.
3. Tambahkan saus tiram, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuang air. Aduk  hingga matang.