Share us
'
Tips

Rempah tetap segar

eresep April 20, 2008, 9:04 a.m.

BAGAIMANA CARA kita menyimpan jahe, sangat mempengaruhi hasil masakan. Sebab jahe yang sudah keriput, aromanya sudah berkurang dan kadang menimbulkan rasa getir pada masakan. Begitu juga dengan lengkuas,  kunyit, atau kencur. Cara paling aman bu...

Resepedia

Artikel semua tentang kuliner, resepedia, wisata kuliner, bumbu, bahan masakan, tips dan informasi

Gudeg Resepedia

Gudeg

eresep Dec. 28, 2007, 7 a.m.

Gudeg (bahasa Jawa gudheg) adalah makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan dibumbui dengan...