Hasil Pencarian Resep Masakan makasar (14)

Sate Makasar

Sate Makasar

Memang di Makasar ada sate, pastinya ada dong, Sate asal Makassar menggunakan daging has, sehingga lebut. Bagaimana cara membuatnya ? berikut  ini resep sate Makasar.untuk 12 tusuk...

Ayam Gagape khas Makasar

Ayam Gagape khas Makasar

Untuk 4 porsiBahan:800 g ayam buras, potong 41 sdm air jeruk nipis2 sdm minyak goreng400 ml santan dari 200 g kelapa1 sdm garam1 sdm gula pasir...

Coto Makasar

Coto Makasar

Untuk 6 porsiBAHAN3 sdm minyak, untuk menumis250 g daging sapi bagian has dalam, rebus, tiriskan, potong dadu ukuran 1 cm, sisihkan air rebusannya untuk kaldu, bil...

Coto Makasar

Coto Makasar

Bahan :500 gram daging sandung lamur 3.000 ml air 100 gram hati sapi, rebus, potong kotak 150 gram babat, rebus, potong kotak 150 gram paru, rebus, potong kotak150 gram lidah,...

Coto Makasar

Coto Makasar

Bahan:200 gram daging sandung lamur2.000 ml air100 gram hati sapi, direbus, dipotong kotak100 gram babat, direbus, dipotong kotak100 gram paru, direbus, dipotong kotak100 gram...

Coto Makasar

Coto Makasar

Bahan-bahan: 1/2 kg daging sapi 1/4 kg jeroan sapi 1/4 kg hati sapi 1/4 kg kacang tanah disangrai, kupas kulit arinya, giling halus 3 liter...

Coto Makasar

Coto Makasar

BAHAN 200 gram daging sapi 200 gram babat 200 gram paru 2.500 ml air 50 gram kacang tanah kupas, disangrai, dihaluskan 3 cm lengkuas, dimemar...

Coto makasar

Coto makasar

Bahan: 1 kg daging sapi bagian sengkel 1/2 kg paru 2 liter air cucian beras 5 batang serai, memarkan 5 lembar daun salam 250 gram kacang tana...

Coto makasar

Coto makasar

Untuk 6 porsi Bahan: 400 gram daging sandung lamur 100 gram hati sapi, direbus, dipotong-potong 100 gram babat, direbus, dipotong-potong...

Coto Makasar

Coto Makasar

Bahan :500 gram Jerohan sapi (usus, hati, jantung, babat, paru, limpa)250 gram Daging sapi1 batang Kayu manis1/2 sdm Garam2500 ml Air cucian beras yang t...

Coto makasar

Coto makasar

Bahan:1 kg jerohan sapi (babat, usus, jantung, paru, hati, limpa)1/4 kg daging sapi sandung lamur2 batang serai, dimemarkan5 cm laos (lengkuas). dimemarkan

Sate Makasar

Sate Makasar

BAHAN : 300 gram daging sapi  200 gram usus sapi  BUMBU HALUS:  1/2 sendok makan ketumbar