Untuk 12 potong Bahan puding I  : 600 ml santan dari 1 butir kelapa 1 bungkus agar-agar bubuk 1 lembar daun pandan, disi...

Untuk 6 porsi Bahan: 1 kaleng (425 gram) ikan sarden 2 siung bawang putih, diiris tipis 3 butir bawang merah, diiris tipis 2 buah c...

Untuk 5 porsi Bahan: 250 gram kerang darah 200 gram rebung, dipotong-potong 2 siung bawang putih, diiris tipis 3 butir bawang merah...

Untuk 6 porsi Bahan: 300 gram rebung kaleng, dipotong-potong 5 lonjor kacang panjang, dipotong-potong 25 gram daun melinjo 6 buah c...

Bahan: 5 buah tahu putih, dipotong diagonal 25 gram kacang tolo, direndam 1 jam, direbus 2 buah cabai merah, diiris bulat 2 lembar daun salam 2 cm...

Untuk 5 porsi Bahan: 300 gram udang jerbung, dibuang kepalanya 2 buah cabai merah, dibelah dua 2 buah cabai hijau, dibelah dua 2 lembar daun salam 1...

Bahan:500 gram rebung250 gram daging tetelan1 lembar daun kunyit6 lembar daun jeruk purut1 potong asam kandis2 batang serai, memarkan3 lembar...

Bahan:1 ekor ayam, dipotong 14 bagian1 sendok teh garam 1 sendok teh air asam jawa (dari 1 sendok teh asam jawa + 1 sendok makan air panas)1 lembar daun salam...

Bahan:750 ml santan5 lembar daun jeruk purut350 g daging ayam, iris tipis melebar 10 buah cabai rawit utuh2 buah cabai merah, iris serong kasar2 sd...

BAHAN:3 sdm minyak Sayur 150 g udang kecil, kupas, buang kepalanya 250 g rebung rebus, iris tipis 50 g daun melinjo muda 2 lembar daun salam 1 bata...

Bahan:5 kuning telur ayam 4 putih telur ayam 175 g gula pasir1/8 sdt vanili bubuk350 g kentang, kupas, kukus, haluskan selagi panas100 g kacang tan...

Bahan:1 ekor ayam, dipotong 10 bagian1 sendok teh air jeruk1 sendok teh garam4 sendok makan minyak untuk menggoreng4 butir bunga cengkeh1 /2 buah p...

Bahan:150 gram jagung putren, dibelah. 2 memanjang50 gram daun labu1.000 ml air600 ml santan dari 1/2 butir kelapa1 sendok makan ebi, direndam lalu sangr...

BAHAN:3 sdm minyak sayur1 batang serai, ambil bagian yang putih, memarkan1 cm jahe1 cm lengkuas3 lembar daun jeruk purut, buang tulang daunnya, iris halu...

Untuk 6 porsiKalori per porsi: 300BAHAN:2 sdm minyak samin, untuk menumis*)3 buah cabai merah besar, iris serong tipis 750 g daging kambin...

BAHAN:Adonan santan:5 butir telur bebek120 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa125 g gula pasir halus2 sdm air daun suji kental 1/2 sdt garam