Ayam Areh
- Kategori
- Ayam
- Tanggal
- Porsi
- 4 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Ayam Areh mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ayam Areh bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Ayam Areh :
- 1 ekor ayam, potong 4
- 2 lembar daun salam
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula merah
- 1 ltr air kelapa / air biasa dicampur 7 Up
- 8 btr bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdm ketumbar
- 1/2 sdt terasi
- 3 btr kemiri
- 2 cm lengkuas
- 500 ml santan kental
- 2 lembar daun salam
- garam
Cara Membuat Ayam Areh :
- 1Rebus ayam dalam air kelapa bersama bumbu halus, salam, garam dan gula merah sampai mendidih dan ayam kecoklatan dan matang.
- 2 Semetara itu, rebus santan bersama salam dan garam, sambil terus diaduk sampai mengental.
- Sajikan ayam dengan menyiram areh diatasnya.
Ayam Goreng Kalasan
Sambal Goreng
Review dan rating Ayam Areh
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
