Resep Ayam Baboto

Berikut ini adalah resep Ayam baboto mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ayam baboto bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Ayam Baboto

Bahan Ayam Baboto :

  • 1 ekor (750 gram) ayam kampung, diambil dagingnya, dipotong-potong
  • 100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
  • 1 butir telur, dikocok lepas
  • daun pisang untuk membungkus
BUMBU HALUS
  • 8 butir bawang merah
  • 2 slung bawang putih
  • 1 sendok teh pala bubuk
  • 1/2 sendok teh merica
  • 50 gram kenari
  • 1 3/4 sendok teh garam
  • 1 1/2 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Ayam Baboto :

  1. Aduk rata ayam kampung dan bumbu halus.
  2. Diamkan 30 menit dalam lemari es.
  3. Masukkan santan dan telur. Aduk rata.
  4. Ambil daun pisang. Sendokkan campuran ayam. Bungkus turn. Semat dengan lidi.
  5. Kukus 25 menit dengan api sedang sampai matang.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Ayam Baboto ini.

Buat Review dan Rating Resep Ayam Baboto

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *