Resep Ayam bumbu gurih

Berikut ini adalah resep Ayam Bumbu Gurih mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ayam Bumbu Gurih bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Ayam bumbu  gurih

Bahan :

Bahan
  • 1 sdm minyak sayur
  • 500 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa  
  • 2 lembar daun salam
  • 550 g ayam buras, potong 8 bagian
  • 500 g kentang, kupas, potong membujur 6 bagian, goreng  
  • minyak untuk menggoreng  
  • Haluskan
    • 5 siung bawang putih
    • 6 butir bawang merah  
    • 2 sdt ketumbar, sangrai
    • 1 sdm gula merah
    • 1 sdt garam
    • 1/2 sdt merica butiran
  • Cara Membuat :

    1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus, dan daun salam hingga harum.
    2. Tuangi santan, masukkan ayam, tutup wajan. Didihkan sambil aduk sekali-sekali. Masak hingga hingga ayam lunak dan kuah mengental.Angkat.
    3. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan.
    4. Sajikan ayam bersama kentang goreng dan lalapan sayur segar.
    5. UNTUK 4 PORSI
    6. Kalori per porsi: 428
  • Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Ayam bumbu gurih ini.

    Buat Review dan Rating Resep Ayam bumbu gurih

    Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *