Resep Ayam ganemo

Berikut ini adalah resep Ayam Ganemo mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ayam Ganemo bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan :

  • 800 g ayam, potong 4
  • 1 sdm garam
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 2 sdm minyak goreng
  • 5 buah cabal hijau, rebus, tumbuk kasar
  • 1 batang serai, memarkan
  • 3 lembar daun jeruk
  • 200 ml air
  • 1 sdm garam
  • 25 g daun melinjo (ganemo), potongpotong
  • 2 batang daun bawang, potong-potong
  • 6 tangkai daun kemangi, petik daunnya

Cara Membuat :

  1. Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan 10 menit.
  2. Tumis cabal, serai, dan daun jeruk hingga harum. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warns.
  3. Masukkan air, masak hingga ayam lunak dan kuah mengental. Masukkan garam, daun melinjo, daun bawang, dan daun kemangi, aduk. Angkat dan sajikan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Ayam ganemo ini.

Buat Review dan Rating Resep Ayam ganemo

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *