Resep Ayam Goreng Mangga

Berikut ini adalah resep Ayam Goreng Mangga mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ayam Goreng Mangga bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Ayam Goreng Mangga :

  • 2 sdm minyak sayur
  • 800 g ayam muda, potong 4
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 batang serai, memarkan
  • 4 sdm mangga muda, parut halus 200 ml santan dari 100 g kelapa
  • Gula, garam, merica, dan minyak goreng secukupnya
Bumbu, haluskan:
  • 3 slung bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • 3 butir kemiri
  • 3 cm kunyit
  • 1 sdt ketumbar
Pelengkap:
  • Sambal mangga muda

Cara Membuat Ayam Goreng Mangga :

  1. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.
  2. Masukkan daun jeruk, serai, mangga muda, santan, gula, garam, dan merica, masak hingga ayam empuk, bumbu meresap, dan air menyusut.
  3. Goreng ayam hingga kuning kecokelatan, sajikan dengan sambal mangga.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Ayam Goreng Mangga ini.

Buat Review dan Rating Resep Ayam Goreng Mangga

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *