Resep Ayam Panggang

Bahan Ayam Panggang :

• 1 ekor ayam utuh
• 1 1/2 sendok makan air jeruk nipis
• 1 buah bawang bombay, dicincang halus
• 2 bawang putih, dicincang halus
• 75 ml Kecap Manis
• 1/2 sendok makan kecap asin
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh lada bubuk

Cara Membuat Ayam Panggang :

1. Lumuri seluruh permukaan ayam dengan campuran air jeruk nipis, bawang bombay, bawang putih, Kecap Manis, kecap asin, garam, dan lada bubuk sambil ditusuk-tusuk. Diamkan 1 jam hingga bumbu meresap.
2. Panggang di dalam oven dengan api bawah suhu 200 derajat Celsius 45 menit hingga matang.
3. Ayam Panggang siap dihidangkan.