Resep Babat Tumis Kucai

Berikut ini adalah resep Babat Tumis Kucai mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Babat Tumis Kucai bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Babat Tumis Kucai

Bahan Babat Tumis Kucai :

  • 500 gram babat putih
  • 2 cm jahe, dimemarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai, dimemarkan
  • 1.500 ml air
  • 1 sendok teh garam
Bahan bumbu
  • 2 siung bawang putih, dicincang halus
  • 1/2 buah bawang bombay, dipotong panjang
  • 1 1/2 sendok makan saus tiram
  • 1/2 sendok teh garam
  • 350 ml air
  • 1/2 sendok teh minyak wijen
  • 3 batang kucai, dipotong 1 cm
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Babat Tumis Kucai :

  1. Rebus babat putih, jahe, daun salam, daun jeruk, serai, air, dan garam sampai matang. Pootng – potong.
  2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan babat. Aduk rata.
  3. Tambahkan saus tiram dan garam. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap.
  4. Menjelang diangkat, masukkan minyak wijen dan kucai. Aduk rata.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Babat Tumis Kucai ini.

Buat Review dan Rating Resep Babat Tumis Kucai

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *