Resep Bakso Jagung

Berikut ini adalah resep Bakso Jagung mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Bakso Jagung bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bakso Jagung

Bahan Bakso Jagung :

Bahan kulit:
  • 100 gram jagung manis, dihaluskan
  • 100 gram udang kupas, dicincang halus
  • 100 gram tepung terigu protein sedang
  • 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 1 batang daun bawang, diiris halus
  • 2 butir telur
  • minyak untuk menggoreng
Bumbu halus:
  • 2 siung bawang putih.
  • 3 butir bawang merah
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica
  • 1/4 sendok teh gula pasir
Bahan pelapis:
  • 2 butir telur, dikocok lepas
  • 60 gram tepung panir halus

Cara Membuat Bakso Jagung :

  1. Campur jagung manis, udang, tepung terigu, bumbu halus, kaldu ayam, daun bawang, dan telur. Aduk rata.
  2. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat-bulat.    
  3. Celup ke telur. Gulingkan di tepung panir halus.
  4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Bakso Jagung ini.

Buat Review dan Rating Resep Bakso Jagung

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *