Bebek Bacem

Bebek Bacem
Resep Bebek Bacem

untuk 4 porsi

bahan :
800 g bebek, potong 4
1 sdm air jeruk nipis
200 ml air kelapa
4 cm lengkuas, memarkan
2 lembar daun salam
3 siung bawang putih, haluskan
5 butir bawang merah, haluskan
1/2 sdt ketumbar bubuk
garam dan merica secukupnya
minyak goreng secukupnya

Pelengkap :
sambal terasi
timun
kemangi

Cara Membuat :
1. rebus bebek dengan semua bumbu hingga bebek empuk dan air menyusut.
2. goreng bebek hingga kuning kecokelatan.
3. sajikan dengan pelengkap.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*