Menu

Buntut Karamel

Eresep

Not Just Food

Buntut Karamel
Kategori
Daging
Tanggal
Porsi
3 porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Buntut Karamel mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Buntut Karamel bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Buntut Karamel :

  • Buntut sapi 500 gram, potong, rebus
  • Gula pasir 100 gram
  • Air 50 ml
  • Minyak goreng 2 sendok makan
  • Margarin 2 sendok makan
  • Bumbu
    • Saus sambal 2 sendok makan
    • Saus tomat 2 sendok makan
    • Lada hitam 2 sendok teh, tumbuk jangan terlalu halus
    • Saus tiram 1 sendok makan
    • Saus BBQ 2 sendok makan
    • Garam secukupnya
    • Bawang putih 3 siung, memarkan
  • Cara Membuat Buntut Karamel :

    1. 1 Karamel: Campur air dan gula, masak di atas api sedang hingga kecokelatan dan matang. Angkat dan sisihkan.
    2. 2 Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
    3. 3 Masukkan bumbu lainnya dan 1/2 bagian karamel, aduk rata.
    4. 4 Tambahkan buntut sapi, aduk rata.
    5. 5 Tuang air, masak hingga bumbu meresap dan air habis. Angkat buntut.
    6. 6 Panggang buntut di atas bara arang atau oven hingga matang sambil dioles margarin, karamel dan sisa bumbu. Angkat.
    7. 7 Sajikan.

    Sup Buntut

    Sup Buntut Goreng

    Review dan rating Buntut Karamel

    Kirim Review
    Resep ini belum memiliki review

    Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

    Resep masakan terkait

    Cake
    Bolu Cokelat Karamel
    Eresep

    Eresep,

    Cake
    Puding Karamel Yoghurt
    Eresep

    Eresep,

    Cake
    Serabi Labu Kuning Saus Karamel
    Eresep

    Eresep,

    Daging
    Buntut Panggang
    Eresep

    Eresep,