Resep Pindang Buntut

Berikut ini adalah resep Pindang Buntut mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Pindang Buntut bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Pindang Buntut :

  • 500 gram buntut sapi, potong, rebus empuk
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 600 ml santan dari 200 g kelapa
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1 sendok makan gula merah
  • 2 sendok makan bawang goreng
  • Garam secukupnya
Bumbu, haluskan:
  • 4 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 cm jahe
  • 3 cm lengkuas, memarkan
  • 1 buah keluak, rendam isinya, haluskan
  • 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1/4 sendok teh merica bubuk.

Cara Membuat Pindang Buntut :

  1. Tumis bumbu halus hingga harum.
  2. Masukkan buntut, santan, serai, garam, dan gula hingga bumbu meresap dan kuah mengental, angkat.
  3. Pindang Buntut siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Pindang Buntut ini.

Buat Review dan Rating Resep Pindang Buntut

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *