Cah Ayam Tahu Saus lemon

Cah Ayam Tahu Saus lemon
Resep Cah Ayam Tahu Saus lemon

Untuk 4 porsi

Bahan:
1 bungkus tahu jepang, potong 1cm
250 g filet daging ayam, potong panjang 1cm
1 sdm air jeruk
1 sdt garam
2 sdm daun bawang, potong 2 cm, tumis
1 buah paprika merah, potong dadu, tumis
Tepung sagu dan minyak goreng secukupnya

Saus lemon, campur, didihkan:
200 ml kaldu
1 sdt tepung sagu
3 sdm air jeruk lemon
1 1/2  sdt garam
3 sdm gula pasir

Cara membuat:
1. Taburi tahu dengan tepung sagu, goreng 1/2 matang, sisihkan.
2. Campur ayam dengan air jeruk dan garam, lalu taburkan sagu, goreng matang.
3. Masukkan tahu, ayam, daun bawang, dan paprika, aduk, angkat. Sajikan selagi panas.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*