Resep Cah Ayam Tahu Saus Lemon

Bahan Cah Ayam Tahu Saus Lemon :

• 1 bungkus tahu jepang, potong 1cm
• 250 g filet daging ayam, potong panjang 1cm
• 1 sdm air jeruk
• 1 sdt garam
• 2 sdm daun bawang, potong 2 cm, tumis
• 1 buah paprika merah, potong dadu, tumis
• Tepung sagu dan minyak goreng secukupnya

• 200 ml kaldu
• 1 sdt tepung sagu
• 3 sdm air jeruk lemon
• 1 1/2 sdt garam
• 3 sdm gula pasir

Cara Membuat Cah Ayam Tahu Saus Lemon :

1. Taburi tahu dengan tepung sagu, goreng 1/2 matang, sisihkan.
2. Campur ayam dengan air jeruk dan garam, lalu taburkan sagu, goreng matang.
3. Masukkan tahu, ayam, daun bawang, dan paprika, aduk, angkat. Sajikan selagi panas.