Resep Cah Daging

Berikut ini adalah resep Cah Daging mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Cah Daging bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Cah Daging :

  • 250 gram daging has, bekukan selama 4 jam di freezer, iris tipis
  • 1 buah paprika merah , potong-potong
  • 4 buah cabai kering, masing-masing dipotong dua memanjang
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 buah bawang bombay , potong-potong
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 2 cm jahe, diparut
  • 200 ml air
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Pencelup aduk rata :
  • 3 sendok makan saus tomat
  • 1/2 sendok teh kecap asin
  • 1 1/2 sendok makan saus tiram
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh maizena

Cara Membuat Cah Daging :

  1. Bahan pencelup gunakan untuk melumuri daging. diamkan selama 30 menit di lemari es.
  2. Tumis bawang putih, bawang bombay, cabai kering, dan jahe sampai harum. Tambahkan paprika merah. Aduk rata.
  3. Masukkan daging. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata.
  4. Tuang air secara bertahap. Masak hingga matang dan meresap.
  5. Hidangan lezat ini siap disajikan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Cah Daging ini.

Buat Review dan Rating Resep Cah Daging

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *