Resep Daging bumbu pedas

Resep Daging Bumbu Pedas ini cocok buat para pecinta rasa pedas, dengan rasa yang menggoda sangat pas untuk Anda sajikan. Berikut ini adalah resep Daging Bumbu Pedas mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Daging Bumbu Pedas bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan :

  • 500 gram sandung lamur, potong kotak 3x3cm
  • 2 lembar daun salam
  • 2 batang serai, ambil putihnya, memarkan
  • 1 cm lengkuas, memarkan
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1/2 sendok makan garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 1.000 ml air
  • 1/2 sendok makan air jeruk nipis
  • 1 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu :

  • 7 buah cabai hijau besar
  • 6 buah cabai merah besar
  • 6 buah cabai rawit merah
  • 6 butir bawang merah 
  • 3 siung bawang putih

Cara Membuat :

  1. Tumis bumbu iris, daun salam, serai, dan lengkuas hingga harum. Masukkan daging. Aduk hingga berubah warna.
  2. Tambahkan kecap manis, garam, merica, dan gula. Aduk rata.
  3. Tuang air sedikit-sedikit. Masak hingga matang dan empuk. Tambahkan air jeruk nipis. Aduk rata.
  4. Sajikan bersama taburan bawang goreng.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Daging bumbu pedas ini.

Buat Review dan Rating Resep Daging bumbu pedas

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *