Resep Daging Empal

Berikut ini adalah resep Daging Empal mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Daging Empal bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Daging Empal :

Bahan
  • 400 gram daging has dalam
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 sendok makan asam jawa
  • 600 ml air
  • minyak untuk mengoreng
Bumbu halus
  • 6 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 sendok teh ketumbar sangrai
  • 2 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir
pelengkap
  • timun, di iris-iris
  • terung, di iris-iris
  • kol
  • kemangi
  • sambal terasi
  • kacang panjang

Cara Membuat Daging Empal :

  1. rebus daging, daun salam, lengkuas, asam jawa, dan bumbu halus sampai matang.
  2. tiriskan daging. iris daging tipis melawan serat. pukul-pukul hingga sedikit melebar.
  3. panaskan minyak goreng. goreng empal dengan bumbu sampai kecokelatan.
  4. sajikan empal dengan pelengkap
  5. Untuk 6 porsi

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Daging Empal ini.

Buat Review dan Rating Resep Daging Empal

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *