Resep Hati Sapi Balado

hati sapi merupakan salah satu bahan yang banyak disukai selain dagingnya, kali ini kita coba Membuat hati sapi balado, Berikut ini adalah resep Hati sapi Balado mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Hati sapi Balado bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Hati Sapi Balado :

  • 250 gram Hati sapi, rebus, potong kotak
  • 2 cm Lengkuas , kupas dan memarkan
  • 50 ml Air asam
  • 1/2 sendok teh Gula pasir
  • 1 lembar Daun salam
  • Garam secukupnya
  • 2 sendok makan Minyak goreng
Bumbu tumbuk kasar :
  • 7 buah Cabai merah
  • 5 butir Bawang merah
  • 2 siung Bawang putih
  • 2 buah Tomat

Cara Membuat Hati Sapi Balado :

  1. Tumis bumbu tumbuk kasar bersama lengkuas dan daun salam hingga harum.
  2. Masukkan hati sapi, aduk rata.
  3. Tuang air asam, tambahkan gula pasir dan garam. Aduk hingga rata dan masak hingga matang. Angkat.
  4. Hati sapi balado siap dihidangkan

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Hati Sapi Balado ini.

Buat Review dan Rating Resep Hati Sapi Balado

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *