Hati Sapi Balado
- Kategori
- Daging
- Tanggal
- Porsi
- 3 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
hati sapi merupakan salah satu bahan yang banyak disukai selain dagingnya, kali ini kita coba Membuat hati sapi balado, Berikut ini adalah resep Hati sapi Balado mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Hati sapi Balado bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Hati Sapi Balado :
- 250 gram Hati sapi, rebus, potong kotak
- 2 cm Lengkuas , kupas dan memarkan
- 50 ml Air asam
- 1/2 sendok teh Gula pasir
- 1 lembar Daun salam
- Garam secukupnya
- 2 sendok makan Minyak goreng
- 7 buah Cabai merah
- 5 butir Bawang merah
- 2 siung Bawang putih
- 2 buah Tomat
Cara Membuat Hati Sapi Balado :
- 1 Tumis bumbu tumbuk kasar bersama lengkuas dan daun salam hingga harum.
- 2 Masukkan hati sapi, aduk rata.
- 3 Tuang air asam, tambahkan gula pasir dan garam. Aduk hingga rata dan masak hingga matang. Angkat.
- 4 Hati sapi balado siap dihidangkan
Kalio Hati Sapi
Sambal Oncom
Review dan rating Hati Sapi Balado
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
