Resep Hati Sapi Bawang Ala Venezia

Berikut ini adalah resep hati Sapi Bawang ala venezia mudah dibuatnya dan rasanya lezat, hati Sapi Bawang ala venezia bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Hati Sapi Bawang Ala Venezia

Bahan Hati Sapi Bawang Ala Venezia :

Bahan :
  • hati sapi 400 gram, iris setebal 1-1 cm
  • Bawang bombay 2 buah, iris tipis
  • Kentang tes 1 kg, potong jadi 8 bagian, goreng
  • Minyak zaitun 150 ml (olive oil)
  • Bumbu :
    • merica bubuk 1/2 sendok teh
    • Sage bubuk 1/2 sendok teh (kalau tidak ada dapat diganti oregano)
    • Air jeruk lemon 1 sendok makan
    • Garam secukupnya
  • Taburan :
    • irisan seledri/peterseli 1 sendok makan
  • Cara Membuat Hati Sapi Bawang Ala Venezia :

    1. - Panaskan 2 sdm minyak zaitun, tumis bawang bombay dengan api kecil hingga layu. Angkat dan sisihkan.
    2. - Panaskan sisa minyak zaitun, masukan hati dan kentang. Goreng hingga kecokelatan (± 4 menit). Angkat, taburi dengan garam, merica, sage, dan air jeruk. Panaskan lagi sambil diaduk-aduk.
    3. - Hidangkan segera dengan taburan bawang tumis dan irisan selederi.
    4. Untuk 6 porsi
  • Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Hati Sapi Bawang Ala Venezia ini.

    Buat Review dan Rating Resep Hati Sapi Bawang Ala Venezia

    Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *