Resep Iga Bakar Petis

Berikut ini adalah resep Iga bakar petis mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Iga bakar petis bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Iga Bakar Petis

Bahan Iga Bakar Petis :

  • 750 gram iga sapi
  • 1 bungkus (60 gram) KOBE BUMBU BAKAR KECAP
  • 6 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
  • 2 butir kapulaga
  • 5 cm kayumanis
  • 2 butir asam kandis
  • 1 sendok teh garam
  • 3 sendok makan petis
  • 1.000 ml santan dari 1/2 butir kelapa daun pisang untuk membungkus
Bahan pelengkap
  • 75 gram daun kemangi
  • 6 buah belimbing wuluh, dipotong 1 cm

Cara Membuat Iga Bakar Petis :

  1. Rebus iga sapi, KOBE BUMBU BAKAR KECAP, daun jeruk, kapulaga, kayumanis, asam kandis, garam, petis, dan santan di atas api kecil sampai meresap dan bumbu kental.
  2. Ambil daun pisang. Sendokkan dua potong iga. Tambahkan daun kemangi dan irisan belimbing wuluh.
  3. Bungkus iga. Bakar sampai harum.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Iga Bakar Petis ini.

Buat Review dan Rating Resep Iga Bakar Petis

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *