Resep Kikil Gulung Jrembak

Berikut ini adalah resep Kikil Gulung Jrembak mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kikil Gulung Jrembak bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Kikil Gulung Jrembak

Bahan Kikil Gulung Jrembak :

  • 1000 gr Kikil ( direbus dengan jahe sampai empuk, angkat,cuci tiriskan)
  • 2000 gr Daging sapi ( ditipiskan )

    Bumbu I

    • 200 gr Bawang merah
      • 100 gr Bawang putih
      • 10 bh cabe merah
      • 50 gr Kunyit
      • 40 gr kemiri
      • 4 gr ketumbar
      • 50 gr kacang tanah ( sangri )
      • 8 lbr daun jeruk
      • 20 gr jahe ( dimemarkan )
      • 20 gr laos ( dimemarkan )
      • 4 bh sere
      • garam, lada, gula secukupnya

      Cara Membuat Kikil Gulung Jrembak :

      1. Haluskan semua bumbu, ditumis, masukkan kikil masak sampai bumbu meresap dan matang. Tiriskan
      2. Atur daging yang sudah ditipiskan, taruh kikil diatas daging, gulung, ikat dengan rapat.
      3. Masak dengan Bumbu II sampai meresap dan matang
      4. Sajikan dengan nasi putih dan tumis jrembak 

      Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Kikil Gulung Jrembak ini.

      Buat Review dan Rating Resep Kikil Gulung Jrembak

      kolom yang harus diisi ditandai *

      Kirim Komentar