Resep Limpa Sambal Rawit

Berikut ini adalah resep Limpa sambal rawit mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Limpa sambal rawit bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Limpa Sambal Rawit

Bahan Limpa Sambal Rawit :

  • 500 gram limpa sapi
  • 4 butir bawang merah, diiris tipis
  • 1 batang daun bawang, dipotong serong
  • 2 lembar daun salam
  • 1 cm jahe, dimemarkan
  • 2 cm lengkuas, dimemarkan
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 500 ml air
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu halus
  • 8 buah cabai rawit merah
  • 4 buah cabai rawit hijau
  • 4 siung bawang putih
  • 1 cm kunyit, dibakar
  • 1/2 sendok teh terasi, digoreng

Cara Membuat Limpa Sambal Rawit :

  1. Rebus limpa sapi, 2 cm jahe, 1 batang serai, dan 2 lembar daun salam sampai matang. Angkat. Potong kotak. Buang airnya. Goreng sampai berkulit.
  2. Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, jahe, dan lengkuas. Aduk sampai layu.
  3. Tambahkan limpa sapi. Aduk rata. Masukkan air, garam, dan gula pasir. Masak sampai meresap.
  4. Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang. Aduk rata.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Limpa Sambal Rawit ini.

Buat Review dan Rating Resep Limpa Sambal Rawit

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *