Resep Muffin Kornet Daging

Bahan Muffin Kornet Daging :

• 225 g tepung terigu
• 3 sdt baking powder
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt pala bubuk
• 50 g gula pasir
• 200 g kornet daging (sedikit lemak)
• 25 g keju Cheddar parut
• 1 butir telur ayam
• 200 ml susu cair
• 3 sdm mentega, lelehkan

• 50 g keju Cheddar parut

Cara Membuat Muffin Kornet Daging :

1. Ayak terigu, baking powder, garam, dan pala bubuk. dalam wadah.
2. Tambahkan gula, kornet, dan keju. Aduk-aduk hingga rata.
3. Kocok telur bersama susu hingga tercampur rata.
4. Tuangkan mentega cair, aduk hingga rata.
5. Tuangkan campuran susla ke dalam campuran terigu sambil aduk hingga rata.
6. Tuang adonan ke dalam lubang-lubang cetakan muffin berdiameter 7 cm yang sudah dioles mentega.
7. Taburi dengan keju parut.
8. Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit hingga matang.
9. Angkat dan dinginkan.