Nasi goreng sarden

Untuk 4 porsi

Membuat nasi goreng ini praktis dan mudah karena bahannya dapat kita beli kalengan,

Bahan-bahan :

400 gram nasi putih
150 gram ikan sarden kalengan
100 gram mix vegetable
1 1/4 sendok teh garam
1 sendok teh kecap manis
2 butir telur kocok lepas
1 batang daun bawang iris serong
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1/4 sendok teh lada bubuk
5 buah cabai merah keriting
2 buah cabai merah besar
1/2 sendok teh terasi bakar

Cara membuat :

1. Panaskan margarin. Masukkan telur. Aduk hingga berbutir kasar. Angkat. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan mix vegetable, daun bawang, dan telur. Aduk hingga layu.
3. Masukkan nasi putih, garam, dan kecap manis. Aduk rata. Tambahkan ikan sarden. Aduk hingga matang.
4. Nasi goreng sarden siap dihidangkan.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*