Resep Pacah Daging

Berikut ini adalah resep Pacah Daging mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Pacah Daging bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Pacah Daging

Bahan Pacah Daging :

  • 500 gram daging has dalam, dipotong-potong
  • 200 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 25 buah tusuk sate
  • 1 sendok makan ketumbar
  • 1/2 sendok teh asam jawa
  • 2 cm kunyit, dibakar
  • 7 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 sendok teh garam
  • 1 sendok makan gula merah sisir
SAMBAL KECAP (ADUK RATA)
  • 50 ml kecap manis
  • 2 buah cabai merah, diiris tipis
  • 4 butir bawang merah, diiris tipis
  • 1 buah tomat merah, dipotong kotak
  • 2 1/2 sendok teh air jeruk nipis

Cara Membuat Pacah Daging :

  1. Aduk rata semua bahan dan bumbu halus. Diamkan 2 jam. Angkat.
  2. Tusuk tiap potong daging ke tusuk sate. Bakar sambil dioles sisa bumbu perendam di atas tiara api sampai daging matang.
  3. Sajikan dengan sambal kecap. 

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Pacah Daging ini.

Buat Review dan Rating Resep Pacah Daging

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *