Resep Perkedel Ayam

Bahan Perkedel Ayam :

• 250 gram ayam giling
• 2 siung bawang putih goreng, dihaluskan
• 1 tangkai daun bawang, iris halus
• 50 gram bengkuang, potong kotak kecil
• 1/2 sendok teh bumbu ngohyang
• garam dan merica secukupnya
• 1/2 sendok makan kecap maggi
• 2 butir telur
• 1 sendok makan maizena

Cara Membuat Perkedel Ayam :

1. Aduk semua bahan lalu goreng satu sendok demi satu sendok sampai matang.
2. Sajikan dengan saus cabai.